Архивы за месяц ноября, 2010

Как правильно приготовить рыбу?

Как же правильно приготовить рыбу? Свежую рыбу и моллюсков готовят так же, как и мясо, например, жарят в масле, на решетке, тушат и т. д.

Как выбрать рыбу?

Как сделать правильный выбор при покупке свежей рыбы? Покупая рыбу, помните, что связь между качеством продукта и его ценой всегда очень относительна.